Volver al listado Importancia del pH en la eficacia caldo fitosanitario Futurcrop - 16-12-2020 No siempre los agricultores son conscientes las consecuencias de aplicar el caldo fitosanitario con el correcto pH, para optimizar la efectividad del tratamiento (porque se incrementa la vida útil del producto) y, por tanto, reducir los costes del control de plagas. La vida útil de los productos fitosanitarios, una vez aplicados en un tratamiento depende de varios factores (lluvia, etc). Dependiendo del pH del caldo preparado para el tratamiento, los productos fitosanitarios pueden tener un período de efectividad muy variable, desde minutos hasta horas. El pH del caldo de tratamiento afecta a la capacidad de asimilación por parte del cultivo, la efectividad del tratamiento, y el tiempo de vida útil del principio activo empleado. Por ejemplo un plaguicida como Servin, cuya materia activa es el Carbaril, perteneciente a la familia de los carbamatos tiene un pH recomendado de 7. Si el caldo resultante de la preparación tiene un pH de 9, el tratamiento tiene un efecto 24 hrs, pero si queremos que el plaguicida tenga un efecto de unos 24 días, debemos asegurar que el efecto de la mezcla tiene un pH de 7. Con un pH 6 el caldo de tratamiento tiene un efecto de 100 días No sólo sucede con los plaguicidas, pues un fungicida como Ediphenphos (comercializado como Hinosan), tiene un pH recomendado de 5. Si el caldo de tratamiento obtenido con esta materia activa tiene un pH de 3, el preparado durará unos 11,5 días, pero si su pH es de 9 entonces tendrá un efecto de 20 minutos. El Oxifluorfen tiene un pH ideal de 6, Metalaxil 5-6, Tebuconazole de 7, etc. Generalmente la etiqueta de los productos comerciales indican el pH óptimo de la mezcla.La siguiente tabla muestra el pH recomendado para mayor eficacia del caldo fitosanitario preparado con algunas sustancias activas: Insecticidas y acaricidas pH óptimoAlcalino (8-9)Neutro (6-7)Ácido (4-6)Abamectin6-7Estable a hidrólisis en soluciones acuosasAcefato52 minutos8 horas32 horasAlfa-Cipermetrina6-7 Óptimo Cipermetrina435 horasEstableEstableAtrazina5,5-6,5Descompone lentamente en soluciones alcalinas y rápidamente con cal presenteBentazon7Muy resistente a hidrólisis en soluciones alcalinas y ácidas mediasBetaciflutrin5-6 Cabaryl724 horas24 días100 díasCarbofuran53 días8 semanasEstableCipermetrina4,5-5,5 Clorpirifos6-7pH 8 = 01,5 díaspH7 = 200 díasEstable en pH neutro o levemente ácido Deltametrina6,5-7 Dicamba5 Estable en pH de 5 a 6Diquat5Estable en soluciones ácidas. Se descompone rápidamente en sol, alcalinasDimetoato4,5-6,5 Diuron7 Estable FenoxicarbEstable Fluazifop p Butil6-7Rápidamente hidrolizable en soluciones alcalinasFosmet5-6 Imazapir6Descomposiciones rápidasEstable en pH 7 Lambda-Cihalotrin6 Malation55 horas3 días8 díasMetafidofos5,53 días27 días309 díasMetribuzin7Estable en soluciones ácidas y alcalinasMonocrotofos6No disponible23 díasNOdisponibleParaquat5 Estable, excepto en condiciones alcalinasPermetrina4InestableEstableEstablePiriproxifenEstable Spinosad5-7 Fungicidas pH óptimoAlcalino (8-9)Neutro (6-7)Ácido (4-6)Captan5ph 10 = 12 minutos8 horaspH 5= 32 horasCarbendazim6/7Se descompone lentamente en soluciones alcalinasCobre pentahidratado4,5Rápida hidrólisis, en condiciones alcalinasDifenoconazolEstable DodinaEstable Ediphenphos5pH 9 =20 minutos pH 3= 11,5 díasFosetyl-aluminio7Se descompone en soluciones ácidas fuertes y alcalinasHidroxido de cobre7 Kresoxim-metil6-6,5 Mancozeb5pH 9 = 34 hrspH7 =17 hrspH5 = 20 díasManeb5,5-5 Oxicoloruro Cobre6-7 Óxido Cuproso7 Propiconazole5-6 Estable en soluciones neutras Propineb7Se descompone en soluciones fuertemente alcalínas o ácidasSulfato de cobre4,5-5,5 Tebuconazole7pH 4-9 mayor de 1 año Triadimerofon5 Estable en pH de 4 a 5TriadimefonTriforine5Se hidroliza en condiciones alcalinas estable en pH de 4 a 5Trifloxistrobin5 Herbicidas pH óptimoAlcalino (8-9)Neutro (6-7)Ácido (4-6)Alaclor5Afectado por aguas alcalinas Ametrina5,5-6,5 Atrazina5,5-6,5Se descompone lentamente a soluciones alcalinas, Se descompone rápidamente con cal presenteBentazon7Muy resistente a hidrósisis en soluciones alcalinas y ácidas mediasDicamba5 Estable en pH de 5 a 6Diquat5Se descompone fácilmente en sól uciones alcalinas Estable en sol uciones ácidas.Diuron7 Estable en pH neutro Fluazifop p. butil6-7Rápidamente hidrolizable en soluciones alcalinas Glifosato3,5Máxima efectividad en pH 3, 5Imazapir6Descomposición rápida en soluciones alcalinasEstable en pH 7 Metribuzin7Estable en soluciones ácidas y alcalinasParaquat5Estable, excepto en soluciones alcalinasEn general a los insecticidas les afecta más el pH de la mezcla que a herbicidas y fungicidas. Y los organofosforados y los carbamatos se descomponen mucho más rápido que los clorados.¿Cómo podemos subir o bajar (basificar o bajar, respectivamente) el pH del caldo fitosanitario?Supongamos que hemos preparado un caldo fitosanitario que tiene un pH que no corresponde con el efecto que deseamos. Entonces: Para subir el pH (basificar), podemos emplear hidróxido potásico. Este compuesto químico tiene un coste muy reducido y se puede emplear en agricultura ecológica.Para bajar el pH (acidificar), se puede emplear ácido acético. Venden ácido acético proveniente de fermentación de cereales con más de un 20% en volumen de ácido acético que resulta muy efectivo para acidificar y puede ser empleado también en agricultura ecológica. Las cantidades de hidróxido potásico o de ácido acético dependen del volumen de la mezcla, pero por ejemplo, para acidificar un tanque de 2.000 litros de solución, un litro de ácido acético es suficiente para bajar 2-3 puntos de pH. 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